Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0.00
1801880.00
Производитель
Все
Страна-производитель
Все
Структура нижней поверхности
Все
Структура верхней поверхности
Все

Прижимные грили

арт: 174362
В наличии
Hurakan HKN-PE22R
7 080
Китай
Hurakan
арт: 174364
В наличии
Hurakan HKN-PE22L
7 470
Китай
Hurakan
арт: 174386
В наличии
Hurakan HKN-PE34R
8 910
Китай
Hurakan
арт: 174363
В наличии
Hurakan HKN-PE22FT
9 080
Китай
Hurakan
арт: 174367
В наличии
Hurakan HKN-PE44R
12 980
Китай
Hurakan
арт: 174412
В наличии
Hurakan HKN-PE44MT
13 430
Китай
Hurakan

Гриль прижимной (пресс-гриль) – профессиональное тепловое оборудование для жарки мяса, рыбы, овощей, креветок и других продуктов, быстрого разогрева сэндвичей, бургеров и шаурмы.

Контактные прижимные грили имеют две нагревающие поверхности, которые быстро и равномерно прогревают изделие с двух сторон (сверху и снизу), образуя аппетитную хрустящую корочку и сохраняя вкус и сочность начинки. Компактные размеры оборудования, высокая скорость работы, экономичность, удобство использования являются несомненными преимуществами прижимных грилей, которые оценили многие владельцы кафе, закусочных, бистро, ресторанов быстрого питания, фудкортов. Компания «Ресторатор» предлагает купить контактный гриль прижимной для Вашего бизнеса по оптимальной цене. Наши менеджеры всегда готовы ответить на все вопросы по подбору, установке, использованию, обслуживанию, доставке аппаратов.

Особенности конструкции

Корпус прижимного гриля производится из нержавеющей стали и не поддается воздействию коррозии. Жарочные поверхности выполняются из выносливого и безопасного материала – чугуна, стали или стеклокерамики. Нижняя пластина неподвижна, верхняя панель легко двигается, прижимая изделие сверху. Чтобы можно было регулировать силу прижимания, предусмотрена пружина. Пользоваться прибором легко. Регулировка точная, так что качественное приготовление блюд любой толщины гарантировано.

Есть несколько вариантов рабочей поверхности:

  • гладкая;
  • ребристая;
  • комбинация гладкой и ребристой поверхности.

Для регулирования температуры нагревания пищи в конструкцию внедрен термостат. Сами нагревательные элементы получают питание от стационарной электрической сети. Может требоваться от 220 Вольт до 380 в зависимости от мощности прибора.

У большинства моделей установлен съемный поддон, который предназначен для сбора излишков жира. Благодаря ему рабочая поверхность остается чистой и аппарат легко мыть.

Преимущества пресс-грилей

Гриль-тостер прижимной позволяет поджаривать продукты в течение 1-3 минут. Тепловая обработка занимает мало времени, но дает отличный результат: благодаря такой технологии в готовых блюдах сохраняется максимум витаминов и полезных микроэлементов.

Высокая скорость процесса обеспечивается за счет того, что нагревание осуществляется равномерно сразу с обеих сторон. Благодаря этому продукты не перегреваются и не пересушиваются. Температура разогрева достигает 300 С, что позволяет прожаривать замороженные полуфабрикаты, гамбургеры, сэндвичи за пару минут. Пресс-гриль обеспечит высокую производительность и рентабельность заведения. При окончании процесса вы получите продукты с хрустящей корочкой и аппетитным внешним видом – это нравится многим потребителям, так что вы сможете привлечь больше клиентов.

Типы контактных грилей

Грили прижимные могут состоять из одной или нескольких жарочных поверхностей.

Оборудование может быть оснащено цельной рабочей поверхностью и разделенной. Во втором случае возможно индивидуальное регулирование температуры при нагревании пищи.

У нас вы найдете большой выбор прижимных грилей. Это оборудование по достоинству оценили самые практичные владельцы заведений общественного питания во всем мире. Широкий модельный ряд, представленный в каталоге нашей компании, позволит подобрать наиболее подходящий вариант аппарата для вашего бизнеса.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх