В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Казань
Пункт выдачи товара:
Казань

Столы тепловые

арт: 174672
Уточнить у менеджера
45 110
Россия
арт: 174519
Уточнить у менеджера
45 340
Россия
арт: 174518
Уточнить у менеджера
45 560
Россия
арт: 174517
Уточнить у менеджера
45 600
Россия
арт: 174510
Уточнить у менеджера
45 640
Россия
арт: 174595
Уточнить у менеджера
46 080
Россия
арт: 174778
Уточнить у менеджера
46 370
Россия
арт: 174777
Уточнить у менеджера
46 370
Россия
арт: 174802
Уточнить у менеджера
46 720
Россия
арт: 174542
Уточнить у менеджера
46 730
Россия
арт: 174677
Уточнить у менеджера
47 130
Россия
арт: 174676
Уточнить у менеджера
47 130
Россия
арт: 174588
Уточнить у менеджера
47 130
Россия
арт: 174706
Уточнить у менеджера
47 170
Россия
арт: 174797
Уточнить у менеджера
47 290
Россия
арт: 174540
Уточнить у менеджера
47 310
Россия
арт: 174539
Уточнить у менеджера
47 320
Россия
арт: 174798
Уточнить у менеджера
48 230
Россия
арт: 174793
Уточнить у менеджера
48 450
Россия
арт: 174786
Уточнить у менеджера
48 620
Россия

Компания RESTORATOR предлагает вашему вниманию профессиональные раздаточные столы для пищеблока в сегменте HoReCa. Каталог представляет столы пристенные, островные, сквозные, различной конструкции и мощности для ресторанов, кафе, столовых.

Назначение и устройство тепловых столов

Тепловой стол на протяжении рабочего дня поддерживает нужную температуру блюд в емкостях или на тарелках. При помощи данного аппарата заведение сохраняет кондиционное состояние мясных, рыбных позиций до момента их покупки. Продукцию выгодно использовать в составе раздаточной линии. В небольших кафе, столовых подогреваемые столы ставят отдельно.

Выбор модификации зависит от производительности кухни ресторана или пищеблока. В нашей компании можно купить стол раздаточный с объемом рабочей камеры в диапазоне 220-390 л. Конструктивные элементы (полки, гастроемкости) подогреваются ТЭНами, а вентиляторы разгоняют тепло по объему. Температурный режим в стандартных моделях поддерживается на уровне 65 °C.

Стандартная комплектация оборудования:

  • столешница;
  • корпус с двойными стенками, которые не дают нагреваться внешним поверхностям раздаточного стола для столовой;
  • двери-купе;
  • узел нагрева – тепловые элементы, регулятор температуры, выключатель и вентилятор.

Продукция отвечает требованиям стандартов для оборудования пищевой промышленности. Изделия выполнены из нержавеющей стали AISI 430, разрешенной для использования в процессе приготовления пищи.

Выбор модели теплового стола

Выбирая тепловой стол из нержавеющей стали для предприятия питания, учитывают как параметры продукции, так и конкретные условия эксплуатации.

Вместительность внутреннего пространства должна быть согласована с интенсивностью работы кухни и посещаемостью заведения. Малый объем камеры не справится с потоком блюд, стол с неоправданно большой камерой неэкономичен в смысле расхода энергии.

Средний по цене стол нейтральный подогреваемый сохраняет все позиции одинаково теплыми (65 °C). Если ресторан готовит изысканные блюда и принимает гурманов, владелец предпочтет купить агрегат с особым тепловым режимом.

Следующий фактор – мощность. Наиболее востребованы модели на 1,5-2 кВт. Перед покупкой обращают внимание также на удобство пользования. Площадь столешницы, величина полок, емкостей, подставок подбирают в зависимости от потребностей.

Собираясь купить стол тепловой, изучите рекомендации по его установке и эксплуатации. Температура в помещении не должна опускаться ниже +10 °C. Поблизости не располагают легковоспламеняющиеся предметы. Перед первым использованием и затем ежедневно все элементы необходимо подвергать санитарной обработке.


Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх