Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог

Столы тепловые

арт: 174430
В наличии
HICOLD TS 10 SN O
35 340
Россия
арт: 174467
В наличии
HICOLD TS 10 GN
37 200
Россия
арт: 296792
В наличии
Техно-ТТ СПС-224/1200Т
38 180
Россия
арт: 174737
В наличии
HICOLD TS 12 SN O
38 280
Россия
арт: 174738
В наличии
HICOLD TS 12 SN
38 280
Россия
арт: 174464
В наличии
HICOLD TS 12 GN
38 650
Россия
арт: 174656
В наличии
HICOLD TS 15 SN
43 410
Россия
арт: 174460
В наличии
HICOLD TS 14 GN O
43 650
Россия
арт: 174655
В наличии
HICOLD TS 14 GN
43 650
Россия
арт: 174718
В наличии
Kocateq SWMR127
51 940
Ю. Корея
арт: 174615
В наличии
HICOLD TS T 16 GN O
52 800
Россия
арт: 174451
В наличии
Kocateq SWMR147A
67 040
Ю. Корея
арт: 174823
В наличии
Kocateq SWMR167
71 530
Ю. Корея
арт: 174450
В наличии
Kocateq SWMR167A
73 820
Ю. Корея
арт: 174449
В наличии
Kocateq SWMR157
85 440
Ю. Корея
арт: 174448
В наличии
Kocateq SWMR157A
89 010
Ю. Корея
арт: 203079
В наличии
Arex MAC2L718
113 000
Италия
арт: 174459
Уточнить у менеджера
ATESY СТП-3/1600
Цена по запросу
Россия
арт: 174585
Уточнить у менеджера
Kocateq SWMR147
Цена по запросу
Ю. Корея
арт: 174754
Уточнить у менеджера
Kovinastroj (Kogast) EPV-12-6
Цена по запросу
Словения
арт: 174447
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-066
15 840
Россия
арт: 174446
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-076
17 671
Россия
арт: 174445
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-067
18 613
Россия
арт: 174444
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-086
19 501
Россия
арт: 174443
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-077
20 725
Россия
арт: 174494
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-096
21 338
Россия
арт: 174490
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-087
22 838
Россия
арт: 174489
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-106
23 175
Россия
арт: 174488
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-097
24 951
Россия
арт: 174487
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-116
25 012
Россия
арт: 174486
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-126
26 857
Россия
арт: 174516
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-107
27 014
Россия
арт: 174515
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-136
28 660
Россия
арт: 296882
Уточнить у менеджера
Техно-ТТ СПС-834/600Т
29 050
Россия
арт: 296907
Уточнить у менеджера
Техно-ТТ СПС-934/600Т
29 050
Россия
арт: 174514
Уточнить у менеджера
Gastrolux СТС-117
29 079
Россия
арт: 296642
Уточнить у менеджера
Техно-ТТ СПС-124/600Т
29 430
Россия
арт: 296675
Уточнить у менеджера
Техно-ТТ СПС-224/600Т
29 430
Россия
арт: 296886
Уточнить у менеджера
Техно-ТТ СПС-834/607Т
30 330
Россия
арт: 296911
Уточнить у менеджера
Техно-ТТ СПС-934/607Т
30 330
Россия

Компания «Ресторатор» предлагает вашему вниманию профессиональные раздаточные столы для пищеблока в сегменте HoReCa. Каталог представляет столы пристенные, островные, сквозные, различной конструкции и мощности для ресторанов, кафе, столовых.

Назначение и устройство тепловых столов

Тепловой стол на протяжении рабочего дня поддерживает нужную температуру блюд в емкостях или на тарелках. При помощи данного аппарата заведение сохраняет кондиционное состояние мясных, рыбных позиций до момента их покупки. Продукцию выгодно использовать в составе раздаточной линии. В небольших кафе, столовых подогреваемые столы ставят отдельно.

Выбор модификации зависит от производительности кухни ресторана или пищеблока. В нашей компании можно купить стол раздаточный с объемом рабочей камеры в диапазоне 220-390 л. Конструктивные элементы (полки, гастроемкости) подогреваются ТЭНами, а вентиляторы разгоняют тепло по объему. Температурный режим в стандартных моделях поддерживается на уровне 65 °C.

Стандартная комплектация оборудования:

  • столешница;
  • корпус с двойными стенками, которые не дают нагреваться внешним поверхностям раздаточного стола для столовой;
  • двери-купе;
  • узел нагрева – тепловые элементы, регулятор температуры, выключатель и вентилятор.

Продукция отвечает требованиям стандартов для оборудования пищевой промышленности. Изделия выполнены из нержавеющей стали AISI 430, разрешенной для использования в процессе приготовления пищи.

Выбор модели теплового стола

Выбирая тепловой стол из нержавеющей стали для предприятия питания, учитывают как параметры продукции, так и конкретные условия эксплуатации.

Вместительность внутреннего пространства должна быть согласована с интенсивностью работы кухни и посещаемостью заведения. Малый объем камеры не справится с потоком блюд, стол с неоправданно большой камерой неэкономичен в смысле расхода энергии.

Средний по цене стол нейтральный подогреваемый сохраняет все позиции одинаково теплыми (65 °C). Если ресторан готовит изысканные блюда и принимает гурманов, владелец предпочтет купить агрегат с особым тепловым режимом.

Следующий фактор – мощность. Наиболее востребованы модели на 1,5-2 кВт. Перед покупкой обращают внимание также на удобство пользования. Площадь столешницы, величина полок, емкостей, подставок подбирают в зависимости от потребностей.

Собираясь купить стол тепловой, изучите рекомендации по его установке и эксплуатации. Температура в помещении не должна опускаться ниже +10 °C. Поблизости не располагают легковоспламеняющиеся предметы. Перед первым использованием и затем ежедневно все элементы необходимо подвергать санитарной обработке.


Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх