Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0
417970
- Производитель
Все
- Страна-производитель
Все

Тостеры

арт: 175331
Уточнить у менеджера
FOODLINE FL-AT-370B
Цена по запросу
Китай
арт: 175341
Уточнить у менеджера
FOODLINE FL-TT-300
Цена по запросу
Китай
арт: 175344
Уточнить у менеджера
KitchenAid 5KMT221ECL голубой кристалл
Цена по запросу
США
арт: 175364
Уточнить у менеджера
Amitek TS3
Цена по запросу
Италия
арт: 175366
Уточнить у менеджера
KitchenAid 5KMT4205EER красный
Цена по запросу
США
арт: 175367
Уточнить у менеджера
KitchenAid 5KMT421EAC кремовый
Цена по запросу
США
арт: 175368
Уточнить у менеджера
KitchenAid 5KMT421EER красный
Цена по запросу
США
арт: 175375
Уточнить у менеджера
Tecnoinox TS2/2
Цена по запросу
Италия
арт: 175389
Уточнить у менеджера
Amitek TS6
Цена по запросу
Италия
арт: 175392
Уточнить у менеджера
Starfood ATN-4B
Цена по запросу
Тайвань
арт: 175407
Уточнить у менеджера
Hatco TK-72
Цена по запросу
США
арт: 194788
Уточнить у менеджера
Hatco ТQ-400Н
Цена по запросу
США
арт: 301950
Уточнить у менеджера
Fornazza 20021002
Цена по запросу
Италия
арт: 305065
Уточнить у менеджера
FIAMMA TOSTI S3 1 уровень
Цена по запросу
Португалия
арт: 203819
Уточнить у менеджера
Profi Cook PC-TA 1122
1 750
Германия
арт: 203669
Уточнить у менеджера
Clatronic TA 3554
Цена по запросу
Германия
арт: 191574
Уточнить у менеджера
Gemlux GL-T-2S
2 300
Китай
арт: 203610
В наличии
Profi Cook PC-TA 1082
2 990
Германия
арт: 191572
Уточнить у менеджера
Gemlux GL-T-4S
3 510
Китай
арт: 191567
Уточнить у менеджера
Bartscher TS20
4 650
Германия

Промышленный тостер – пищевое тепловое оборудование, предназначенное для быстрого поджаривания хлеба, подогрева и приготовления закусок, гамбургеров и выпечки.

Конструкция тостеров для ресторана

Тостер используется для поджаривания, подогрева и выпечки хлеба, булочек, кексов, вафель. Без профессионального тостера не обойтись в заведении, в меню которого представлены сэндвичи, гамбургеры, гренки, пицца, горячие бутерброды и мелкая выпечка.

По типу загрузки тостеры для общепита разделяют на вертикальные и горизонтальные, более функциональные агрегаты имеют горизонтальную загрузку. Металлические нагреватели внутри аппарата создают высокую температуру, которая равномерно поджаривает хлеб с двух сторон. Все аппараты оборудованы удобными встроенными таймерами с функцией отключения нагрева.

Промышленные тостеры производятся из качественной нержавеющей стали, обеспечивающей длительный срок эксплуатации. Внутренние подшипники изготовлены из жаропрочных материалов. Жёлоб для выгрузки готовой продукции может быть с антипригарным тефлоновым покрытием. Корпус устройства не перегревается во время работы, чтобы не допустить ожогов. Удобные ручки решёток позволяют быстро доставать готовые изделия.

Все профессиональные агрегаты оснащены съёмным поддоном для крошек и жира, который необходимо регулярно очищать вручную.

Виды промышленных тостеров

Тостеры для ресторанов разделяют на традиционные (автоматы) и конвейерные.

Традиционные

Традиционный автомат используется в кафе, закусочных, на фудкортах, в барах, на кухнях круизных лайнеров и кейтеринговых мероприятиях. Промышленный тостер способен приготовить от 150 до 350 ломтиков хлеба за час работы. Оборудование имеет небольшой вес и компактные размеры, хорошо вписывается в габариты маленькой кухни. Самый простой и недорогой тостер для кафе имеет вертикальную загрузку.

Тостеры с горизонтальной загрузкой могут быть оборудованы одним или несколькими отделениями разной глубины. Горизонтальные промышленные аппараты позволяют задействовать в работе выборочные слоты, а профессиональный тостер для гамбургеров способен поджаривать булочки только с одной стороны. Некоторые модели оснащены функцией автоматической выемки готовой продукции.

Конвейерные

На пищевых производствах, в столовых, на кухнях крупных гостиничных комплексов устанавливают конвейерный тостер. Этот мощный аппарат производит от 300 до 1500 подрумяненных кусочков хлеба в час и выше.

Конвейерные агрегаты настраиваются на нужный режим работы: подбирается оптимальная скорость ленты конвейера, регулируется температура нагрева в разных частях камеры, время охлаждения готовых тостов. Промышленные устройства могут находиться в режиме ожидания и экономии электроэнергии. Современные конвейерные тостеры дополнены функцией конвекции для лучшего распределения тепла.

Преимущества профессиональных аппаратов

В отличие от бытовых моделей промышленные имеют большую зону загрузки, высокую скорость и производительность. Использование мощного оборудования экономит время и силы персонала ресторана, увеличивает скорость обслуживания клиентов.

При выборе теплового оборудования учитывают потребности конкретного заведения с учётом его размеров и популярности. Цена на профессиональный тостер зависит от его типа и производительности.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх